2012-12-28 豚角煮 プライベート 今日の晩飯は豚の角煮でした。これ作るのに5時間かかるんですよね。圧力鍋とかあればもっと早くできるのかもしれませんが。まあ時間をかけた分だけかなり美味いのですがね。年末は死ぬほど忙しいので、これが今年最後の贅沢になるのかな。