今日の晩飯は豚の角煮でした。これ作るのに5時間かかるんですよね。圧力鍋とかあればもっと早くできるのかもしれませんが。まあ時間をかけた分だけかなり美味いのですがね。年末は死ぬほど忙しいので、これが今年最後の贅沢になるのかな。
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